飲み物 高濃度ウォッカでレモン酒をつくってみた
コロナ禍でアルコール消毒液が不足した際、消毒も出来るアルコール度数の高いお酒が多く出回りました。が、最近はアルコール消毒液の供給も十分で、必要分すぐに...
レシピ
飲み物 
ごはん 水切りヨーグルトとホエーと朝焼きパン
今回焼いたホエーパン
ふとサワークリームやカッテージチーズなど、パンやクラッカーにつけたりサラダに入れたりして食べたくなる時があるのですが、なんだかんだ...
お菓子 甘さ控えめ！ベイクドチーズケーキ15cmホール型Ver
以前「甘さ控えめ！ベイクドチーズケーキ」という記事でチーズケーキのレシピを載せましたが、この時はパウンド型で焼いていました。今回ホール型Verのレシピメモも出...
お菓子 甘さ控えめ！ベイクドチーズケーキ
スーパーでいつもと違うメーカーの、ちょっとお安いクリームチーズを発見。他のクリームチーズと何が違うのか…価格差があると気になってしまい、成分表示など色々見てみ...
ごはん 朝から焼きたてパンを食べたくて
朝ごはんに焼きたてパンを食べたい！だけど、朝からパン生地をこねて、成形して…と、そんな時間ないしエネルギーも無い…そんな時には、前日の夜に準備して、朝からは焼...