ごはん 朝は焼くだけ！がんばらないパン
朝から焼きたてパンを食べたい！けど、手間暇時間をかける元気は無い…そんな時におすすめしたいのがこちら。朝は焼くだけの、とにかくがんばらないを目標に作る...
レシピ
ごはん 
お菓子 バター無し！生クリームでバナナマフィン
生クリームが中途半端に余ったので、何かに使えないかと思いマフィンにしてみました。柔らかくしたバターを練る作業が要らないので、ハンドミキサーが無くてもホ...
お菓子 さつまいもの甘さを堪能！スイートポテト
芋栗かぼちゃが美味しい季節になってきました。美味しい薩摩芋をいただいたので、薩摩芋ごはんにしたり、ハニーマスタード和えにしたりして食べていたのですが、...
お菓子 混ぜるだけ！オートミールで塩クッキー
この暑い時期にオーブンを使うのも気が引けたのですが、どうしても粉物の焼き菓子が食べたくなり、手軽で簡単そうだったオートミールを使ったクッキーを作りまし...
お菓子 卵のやさしいお味！ノンオイルでプレーンシフォンケーキ
シフォンケーキ
ある日のこと、スーパーでいつものようにお買い物をして袋詰めして帰るところ、卵パックを落としてしまいました。それはそれは華麗に落ちて、エコ...
飲み物 高濃度ウォッカでレモン酒をつくってみた
コロナ禍でアルコール消毒液が不足した際、消毒も出来るアルコール度数の高いお酒が多く出回りました。が、最近はアルコール消毒液の供給も十分で、必要分すぐに...
ごはん 水切りヨーグルトとホエーと朝焼きパン
今回焼いたホエーパン
ふとサワークリームやカッテージチーズなど、パンやクラッカーにつけたりサラダに入れたりして食べたくなる時があるのですが、なんだかんだ...
お菓子 甘さ控えめ！ベイクドチーズケーキ15cmホール型Ver
以前「甘さ控えめ！ベイクドチーズケーキ」という記事でチーズケーキのレシピを載せましたが、この時はパウンド型で焼いていました。今回ホール型Verのレシピメモも出...
お菓子 甘さ控えめ！ベイクドチーズケーキ
スーパーでいつもと違うメーカーの、ちょっとお安いクリームチーズを発見。他のクリームチーズと何が違うのか…価格差があると気になってしまい、成分表示など色々見てみ...
ごはん 朝から焼きたてパンを食べたくて
朝ごはんに焼きたてパンを食べたい！だけど、朝からパン生地をこねて、成形して…と、そんな時間ないしエネルギーも無い…そんな時には、前日の夜に準備して、朝からは焼...