お酒

イベント

日本のウイスキーの聖地、ニッカウヰスキー余市蒸溜所を見学してきた(後編)

前編から引き続き、ニッカウヰスキー北海道工場・余市蒸溜所の見学ツアー参加レポートをお送りします! 蒸溜所の見学コースを終えると、無料試飲会場のあるニッカ会館に案内されます。建物内に入るとお馴染みのヒゲ...
イベント

日本のウイスキーの聖地、ニッカウヰスキー余市蒸溜所を見学してきた(前編)

近年、世界的人気を誇るジャパニーズウイスキー。人気すぎて原酒が減ってしまい販売を休止する銘柄も出るほど...今回はそんなジャパニーズウイスキーの聖地の一つ、ニッカウヰスキー創業の地「ニッカウヰスキー北...
飲み物

高濃度ウォッカでレモン酒をつくってみた

コロナ禍でアルコール消毒液が不足した際、消毒も出来るアルコール度数の高いお酒が多く出回りました。が、最近はアルコール消毒液の供給も十分で、必要分すぐに手に入るように。そうなると、一時は重宝された高濃度...