思い付きで京都旅行へ行き（思い付きで京都へ！Part1〜伏見稲荷大社へ行ってきた〜）、思いがけず稲荷山登りをしてしまい、お腹はペコペコ。
美味しいご飯でエネルギーチャージするしかないとやってきたのは「炭焼鰻 土井活鰻」さんです。
炭焼きにこだわった鰻屋さんということで、シックで古風な店構えを想像していましたが、意外にも新しい感じのさっぱりした雰囲気で、カジュアルに入れる優しいお店でした。
メニューは、うな重・うなぎづくし定食・ひつまぶしとあり、それぞれ並・上・特上などのランクに分かれています。
他にも一品料理や追加メニューなどもありました。
追加メニューの、ふんわり金糸玉子というのが気になり、うな重-上-（税込4,000円）に、+200円（税込）でつけてもらいました。
それがこちら。
鰻が立派〜美味しそう〜！
そしてふんわり金糸玉子も、文字通りふわふわふるふるです！
他に、お吸物（+300円で肝吸いに変更可）と香の物が付いてきました。
鰻のタレと香ばしい香りだけでもう美味しい！
食べてみたら、期待を裏切らぬこの美味しさッ！
関東ではあまり出会えない、しっかり炭火焼きでサクッと香ばしい鰻が嬉しい！
また、タレも濃過ぎずちょうど良い塩梅でお箸がどんどん進みます。
ふんわり金糸玉子は、ほわほわ柔らか食感と、淡い出汁の風味で、とにかく優しい〜〜〜
200円でこれが付いてくるなら絶対付けちゃいますね！
口いっぱいに、肉厚ふっくら鰻を頬張り、玉子のまろやかさに包まれる幸せ…！
食べ終わるのが勿体無い…あぁもう無くなってしまう…と惜しむ気持ちと葛藤しながらすっかり完食、大満足の昼食となりました。
伏見に訪れたらまた行きたい名店です。
