以前、平日ランチに訪れた「Indian Street Food & Bar GOND」へ、今度は休日のホリディランチで行ってきました。
当初はパラパラのバスマティライスが食べたくて、ランチミールスをいただこうと向かったのですが、お店についてメニューを見ると、新たにゴンド ストリートランチの文字が！
確かオープン当初は無かったはず…いつの間にか増えている…
ホリディランチのメインは３種類。
A. ランチミールス 〜南インドの定食〜 税込2,400円
・カレー３種（チキン、魚、サンバル）
・ラッサムスープ
・海老のポリヤル
・プーリ
・バスマティライス
・パパド
B. ランチヴェジミールス 〜南インドの野菜定食〜 税込2,300円
・カレー３種（豆、野菜、サンバル）
・ラッサムスープ
・ヨーグルトサラダ
・プーリ
・バスマティライス
・パパド
C. ゴンド ストリートランチ 税込2,500円
・パニプーリとダヒワダ
・屋台の揚げ物とサンバル
・チョレバトゥーラ 〜ひよこ豆カレーと揚げパン〜（本日の野菜カレー又はチキンカレーに変更可）
また、すべてのメニューにドリンクが付いており、マサラチャイ・ラッシー・マンゴーラッシー・ウーロン茶・生ビール・ハウスワイン（白・赤）・レモンサワーから選択できます。
ランチドリンクでアルコールも選択できるのは珍しいですね。
他にアラカルトメニューも注文可能らしいので、平日と休日でしっかりサービスが明文化されている印象です。
まさか昼からこのラインナップが楽しめるとは思わず、Cのゴンド ストリートランチを注文。
その後の予定も特にないので、昼飲みすることにしました。
ほどなくしてランチドリンクの生ビールが！
ノンアルコールと同価格なので、小さめのグラスでくるかとも思ったのですがそんなこともなく、暑い日の昼間からク〜ッと一杯！最高ですね！
そして、パニプーリとダヒワダです。
まずはパニプーリ。
コロンとしたフォルムが可愛いサクサクの丸い揚げた生地の中には、じゃがいもなどの具が入っており、酸っぱ辛いジュースのようなスープのような液体を注いで、パクッと一口でいただきます。
口の中で色々な味がして、食感も楽しめる一品。
できれば２個３個とつまみたい！おやつのようなおつまみのような、お酒とも相性抜群です。
そしてダヒワダ。
豆粉のドーナツのような揚げ物にヨーグルトソースをかけてあります。
個人的に、日本でたい焼きやたこ焼きを気軽に買って食べるみたいに、ワダ屋さんがあって、おやつや軽食に食べられたら良いのに！と思うくらいワダ好きです。
甘くないおからドーナツのような、サクッとふわもちな揚げ物がとても好み。
これはヨーグルトソースに浸かったタイプでしっとりじゅわっとな感じですが、酸味とスパイシーさ、かけられたパラパラの揚げた麺が食感のアクセントになっていて、何気にお酒にも合います。
どちらの料理もGONDではパクチーがふんだんに入っているので、好き嫌いはありそうですが、パクチーが平気な方にはオススメです。
次に、本日の屋台の揚げ物とサンバル。
この日は「サブダナワダ」で、ずっと食べてみたかったワダなのでとっても嬉しい！
タピオカの揚げ物で、外カリッ中もちっの食感がたまりません。
写真奥の、ピーナッツチャトニを付けても絶品ですし、サンバルに浸してサンバルワダのようにして食べても美味しかったです。
ピーナッツチャトニやココナッツチャトニなど、インド料理のこの甘みを感じるペーストも、個人的に大好物で付いてくるとテンション上がります。
サンバルは安定の美味しさ。
ちょっととろみのある、豆や野菜の甘みを感じる優しめカレーは、日本のお味噌汁のような存在とのこと。
今回はごろっと大きめの茄子が入っていて、瑞々しく口の中が幸せでした。
最後にチョレバトゥーラ（ひよこ豆カレーと揚げパン）です。
ラッサム（酸っぱ辛いスープ）も付いてきました。
ひよこ豆カレーは、写真では底に沈んでいて見えませんが、これでもかとゴロゴロひよこ豆がたっぷり入っていて満足度が高いです。
そしてバトゥーラが、想像以上に甘い！
もちろん、甘い揚げパンではないのですが、今まで食べた色々なお店のバトゥーラの中でも、粉の甘みを強く感じる揚げパンでした。
ザラメをまぶして揚げたらすっかりスイーツとしての揚げパンができるのでは？と考えてしまうほど（笑）
ナンもプーリもバトゥーラも…その他こと粉物に関しては大好きなので、辛めのカレーとラッサムも相まって、こちらも大変美味しくいただきました。
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