北海道

おやつどき

釧路土産の地酒ケーキ福司を食べ比べてみた

釧路土産のお菓子、地酒ケーキ福司。金のパッケージと銀のパッケージ2種類あり、金は清酒と卵白使用、銀は純米酒と全卵使用と、少しずつ違いがあります。せっかくなので2種類食べ比べしてみました。 渋めの和風な...
イベント

日本のウイスキーの聖地、ニッカウヰスキー余市蒸溜所を見学してきた(後編)

前編から引き続き、ニッカウヰスキー北海道工場・余市蒸溜所の見学ツアー参加レポートをお送りします! 蒸溜所の見学コースを終えると、無料試飲会場のあるニッカ会館に案内されます。建物内に入るとお馴染みのヒゲ...
イベント

日本のウイスキーの聖地、ニッカウヰスキー余市蒸溜所を見学してきた(前編)

近年、世界的人気を誇るジャパニーズウイスキー。人気すぎて原酒が減ってしまい販売を休止する銘柄も出るほど...今回はそんなジャパニーズウイスキーの聖地の一つ、ニッカウヰスキー創業の地「ニッカウヰスキー北...
レジャー

赤ちゃん続々誕生中の旭山動物園へ行ってきた

ホッキョクグマの子ども「ゆめ」 先日、2022(令和4)年7月1日に開園55周年を迎えた旭山動物園。その記念イベントの一環として、昨年12月に生まれたホッキョクグマの子ども(メス)の命名式が行われたそ...